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专业培养目标
本专业旨在培养思想政治坚定 、德技并修、全面发展,适应幼儿身心健康及教育行业发 展需要,具有良好的职业道德 、创业精神和健全的体魄;掌握幼儿卫生保健、健康管理以及 幼儿教育的基本知识,具备保教结合技能,面向学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育 与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位,从事婴幼儿发育监测与评价 、健康指导、幼儿教 育及家教指导、幼儿编程及人工智能教育等工作的高素质技术技能人才 。
主要课程简介
1、健康管理学
《健康管理学》 课程主要内容为日常生活中饮 食与健康的关系、健康的运动生活方式、烟酒不良 行为和良好行为与健康的关系、心理健康与不良情 绪对疾病的影响。阐述人体各系统常见生活方式疾 病的预防,简单介绍疾病概念、危害、发病原因、 临床表现,然后较详细地从衣食住行的角度介绍常 见生活方式病健康的预防措施。
通过本课程的学习使学生在 了解生活方式与健 康关系的基础上 ,加强对人体各系统常见生活方式病的健康预防措施的理解和把握 ,为后续 考取健康管理师打好基础。
2、幼儿心理学
《幼儿心理学》课程主要内容为幼儿心理健康 成长的基本理论和基本知识 。
通过本课程的学习使学生能够运用幼儿心理学 知识,促进幼儿活泼 、积极、乐观的成长,帮助解 决幼儿成长中心理结构变化中遇到的问题。
3、幼儿教育学
《幼儿教育学》 课程主要内容为幼儿教育的基 本规律、实施幼儿教育的基本原理和方法。
4、幼儿营养学
通过本课程的学习使学生形成基本的 幼儿教育 观念,初步了解幼儿教育机构的特点和规律 、组织 幼儿活动的方法和原理,使学生树立正确的教育观、 儿童观、教师观。
5、幼儿园教育活动设计与指导
《幼儿营养学》 课程主要内容为儿童成长发育 中的健康饮食与营养搭配 ,促进幼儿的健康成长 。
通过本课程的学习使学生了解合理膳食的 组 成,纠正不科学的饮食习惯 ,科学安排好自己的一 日三餐,并初步具备营养分析与评价能 力,使学生 及其家人养成科学的饮食习惯。
《幼儿园教育活动设计与指导》课程主要内容 为幼儿园教育活动设计与指导概述、幼儿园语言教 育活动设计与指导 、幼儿园健康教育活动设计与指 导、幼儿园社会教育活动设计与指导 、幼儿园科学 教育活动设计与指导 、幼儿园艺术教育活动设计与 指导。
通过本课程的学习使学生获得学前儿童 教育活动的基本知识和技能,具有自学能力和独立思考分析问题 、解决实际 问题的基本能力,初步 的研究能力和创造能 力,以适应现代社会幼儿教育工作的需要。能进一步掌握 《幼儿园教育 指导纲要》 中的相关知识,并初步树立正确的儿童观 、教育观
幼儿建构与实物化编程
《幼儿建构与实物化编程》课程主要内 容为可 视化的编程语句块 、观察地图直接感知故事情境、 规划设计地图路线等 。
通过本课程的学习使学生获得幼儿建构与实 物化编程的基本知识和技能,启蒙学生编程思维 , 提升计算思维,继而提升学生的创造力、想象力以 及合作力。
就业面向
1、首任岗位
在儿童健康管理机构 、儿童教育机构、儿童营养研发机构 、儿童运动研究机构、媒体、 图书出版部门、公司等从事幼儿保育教育、婴幼儿成长指导 、幼儿营养指导与咨询等工作。
2、发展岗位
在儿童健康管理机构 、儿童教育机构、儿童营养研发机构 、儿童运动研究机构、媒体 、 图书出版部门、公司等从事幼儿营养健康研究与 管理等工作。
四、职业资格证书
1. 育婴师
2. 健康管理师
3. 营养保健师
4. 幼儿教师
5. 早教开发教师
五、就业前景
幼儿发展与健康管理专业的潜在就业市场大,包括幼儿园 、早教机构、健康保险公司 、 医疗保健和健康管理部门 、医院和非医院的健康体检机构 、国际旅游卫生保健机构 、社区及 部队的相关医疗卫生保健机构 、政府机关部门 、教育和研究机构等都有需求。
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