数控技术专业是国家提出的“智能制造”的核心专业。主要培养掌握数控加工与编程、数控机床操作及数控设备管理、维护必需的理论基础知识和专业知识，具有较强的实践能力和技术应用能力,能适应数控机床操作、编程、维护及生产管理等一岗位的高素质技能型专门人才。

本专业是学院首批教学改革试点专业。与北京精雕、山特维克等多家大型企业，从教学计划、人才培养、顶岗实习、工作就业多层次深度合作，实施“理实一体化”教学，同时组织学生参加国内多种技能大赛，达到学生知识与技能共同提高的目的。形成了依托企业、校企共育、以赛促训、赛训结合的专业特色。

毕业生主要面向现代制造行业，从事数控设备的操作、数控加工工艺及编程、现场管理、制造、保养、维护工作。学院积极拓展学生就业渠道，目前本专业合作20余家企业，学生就业高薪技术岗位供不应求。